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臺商故事

40年40個錫臺故事——面包托起的藍天

發布者:無錫市臺灣同胞投資企業協會 發布時間:2019/1/30 16:06:47 點擊次數:265 關閉
■王才興■
    “面包會有的,牛奶也會有的。”這句經典寄寓了幾代人對幸福未來的憧憬,也激勵著無數人對浪漫生活的追求。
  面包已走上百姓的餐桌,融會于坊間的日常。也許,你無暇顧及面包背后隱藏的那人、那事、那情、那義。但小小面包的背后,活躍著一批全力打拼的人群。他們嘔心瀝血,專注于面包的事業;他們鍛造出一個面包王國;用小小的面包,擎起一片天空。
  臺商呂國宏,與他的新麥機械團隊,就是這樣的一群人。
  結緣在江南
  聊起面包,談及面包機械,呂國宏如數家珍。
  上世紀70年代,臺灣經濟快速起飛。生活忙碌緊張,節奏加快,不少家庭沒時間做早餐,面包成了主餐,日漸風行。面包機械風生水起,新麥機械應運而生。“新麥”起初代理銷售進口機械。但進口設備貴,企業沒有太多資本,限制了拓展空間。呂國宏決定改變策略,“新麥”自己設計產品,尋外協廠家做授權貼牌生產。這樣,成本降低了,機器價格隨之下降,市場份額越來越大,“新麥”在行業中嶄露頭角。
  怎么想到來大陸投資辦企業?呂國宏說,是緣分,是天意。
  上世紀90年代,臺灣面包市場基本飽和,當時土地、勞動成本高漲。與眾多臺商一樣,呂國宏把目光投向了島外市場,投向了大陸。
  來大陸前,呂國宏躊躇、彷徨。他想起那個知名的案例:兩個經銷商,去某島嶼推銷鞋子。土著居民不穿鞋,光著腳。一個認為,島上人光腳,不穿鞋,沒有生意。一個認為,這正是商機。一旦適應穿鞋,鞋子銷量就有了巨大的空間。
  時間來到了1994年11月。
  當時的呂國宏,正值壯年,雄心勃勃。抱著試試的心態,呂國宏來了,來到江南無錫錫山的朱巷村。最初的情境,令人刻骨銘心。村里都是淳樸的莊稼人,文化不高,夾生的普通話里沾著濃濃的吳地方言。但村里人厚道,直率好客。他說,踏上這片土地,他一見鐘情。這里的地理、人文、交通、工業配套都讓他滿意。當天,他便和村里簽了協議。
  做產品,就是做人
  1995年,“新麥”正式在無錫開業。開業典禮上,細心的呂國宏用自己的機器烘制了蛋糕,讓大家分享。蛋糕松脆可口,那味,那香,至今還留在大家的記憶中。
  呂國宏對面包有著特殊的情結。來大陸時,他就有個念想,要讓每個中國人都吃上面包。20多年來,他一直朝著這個既定的目標邁進。
  如今的“新麥”已成為亞洲最大的面包烘焙設備企業。2012年,新麥大陸市場銷售收入達7億元人民幣,全球市場營業額達8億元人民幣;產品遠銷世界80多個國家和地區,在馬來西亞、泰國都成立了分公司;2007年,新麥在臺灣上市;2008年,收購了美國西雅圖的LBC公司,直接生產設備銷售給美國的超市、面包店。
  回眸發展之路,呂國宏最大的體會是,做產品,猶如做人。要贏得客戶,先贏得客戶的心。方便客戶,服務好客戶,是他立足市場、經營企業的恒定信條。
  為了讓客戶滿意,“新麥”構筑了完整的產品線。“新麥”的品牌SINMAG烘培機器,包含攪拌機、滾圓機、切片機、發酵機、烤爐、吐司生產線等,烘焙面包所有的生產設備機型擁有1000種以上,客戶可以在“新麥”一站式購齊。
  “新麥”的售后服務,一直讓呂國宏引以為傲。“新麥”85%的產品通過各地的分公司辦事處直接銷售,不設二級代理商或經銷商。只有15%的酒店客戶,由于酒店的特殊要求,才通過廚衛代理商銷售。
  “新麥”的銷售網絡覆蓋大陸。除了西 藏 與 青海,在各地設立70多個辦事處,配置500名業務員、維修工,近百名專業烘焙師,為客戶服務。“新麥”是業內唯一配有烘焙師的設備制造商,呂國宏自信地說:“我們的業務員去賣機器,我們的工程師、技術人員去安裝,教客戶如何使用機器; 我們的烘培師去教我們的客戶如何烘制面包。我們不僅僅賣機器,而是為客戶提供一條龍服務。”
  立足做人,提供人性化服務,讓“新麥”贏得了客戶,贏得了市場。
  彼岸,一葦以航
  呂國宏和他的“新麥”團隊,扎根錫城已有20多個年頭。他,已由昔日的壯年步入古稀之年;“新麥”也從一棵小樹,長成了參天大樹。現在的“新麥”,已持續多年成為“錫山區十大納稅大戶”,2016年為 錫 山區納稅第六 名,2017年為錫山區納稅第八名。
  呂國宏曾任無錫市臺灣同胞企業協會第七屆、第八屆會長。2015年,無錫市政府為表彰呂國宏對經濟建設、社會發展和對外交流合作作出的突出貢獻,授予他“無錫市榮譽市民”的稱號。
  企業豐潤了,呂國宏富裕了,但他念念不忘感恩腳下的土地,感恩百姓。20年來,點點滴滴,他盡力回報著。渡人,就是渡己。他熱愛公益事業,曾帶領員工向汶川、玉樹地震災區捐款,向臺商協會捐款;他常帶領家屬、企業員工去看望特困戶、慰問弱勢群體。這些年,他捐助過東北塘小學、無錫市福利院、東北塘敬老院、山東殘疾人福利廠、錫山區殘疾人康復中心、錫山市紅十字會、蓉陽村貧困戶家庭……
  說及未來,呂國宏援引一串數據:“據市場研究機構歐睿國際的數據表明,中國人均烘焙食品消費量呈逐年升高趨勢。2015年,中國人均烘焙食品消費量達6.6公斤,英國為46.3公斤,美國為39.8公斤,日本為23.4公斤,香港地區為15.9公斤。”呂國宏堅定而自信地說,面包行業未來的空間很大很大。
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